中秋节即将来临，为切实加强节日期间食品安全监管，维护食品市场秩序和社会稳定，桥林街道组织相关部门开展市场食品安全专项检查。

　　由于“非洲猪瘟”的爆发和节日期间食品消费特点，检查组以猪肉和月饼为重点检查品种。检查中，检查组首先要求菜市场生肉经营者要认真落实食品安全主体责任，严禁采购和使用病死、来源不明或检验检疫不合格的肉类，对未经检验检疫的生肉一律不允许上市销售。 

　　同时检查组以销售月饼的商店、超市、集市摊点等场所为主要目标，主要查看预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容，是否严格执行进货查验记录、索证索票情况，散裸装月饼标识是否清晰，是否属于“三无”、变质食品。检查过程中，检查组人员特别提醒商户要做好对散装月饼的防蝇防虫等工作。 

　　此次专项检查，进一步规范了辖区内猪肉和月饼市场经营秩序，强化了经营者食品安全意识，下一步，街道将继续加大检查频次，确保辖区群众节日期间吃的安全、吃的放心。