当前位置:鼓楼区 > 本区动态
鼓楼区举办区委中心组理论学习(扩大)会集中学习食品安全知识

  7月4日,我区举办区委中心组理论学习(扩大)会,邀请南京工业大学食品与轻工学院党委书记熊晓辉教授作题为《食品安全的再认识》辅导报告,区委、区人大、区政府、区政协领导班子成员、机关各部门、街道及直属单位副处职以上干部500余人参加会议。熊晓辉教授从“食品安全的重要性”“食品安全问题的根源”“食品安全的危害来源”以及“食品健康消费”等方面作了理论阐释和科学普及。同时,会议对下一步我区食品安全工作提出四点要求:一是要解决食品追溯系统建设、餐厨废弃物处置和网络订餐等重点难点问题;二是要强化党政同责意识,确保食品安全监管落到实处;三是要强化源头治理和全程监管,确保环环相扣;四是强化基层监管基础,加强监管力量,提倡科学监管,确保食品安全。